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    Soupe de nouilles au canard laqué

    Nous y voilà ! Il y a quelques temps j’ai partagé avec toi sur Facebook une photo de soupe de nouilles et j’ai eu pas mal de demandes pour te partager la recette. Et comme j’aime partager avec toi, je ne pouvais pas te laisser ainsi bavant sur ma photo sans te donner la recette qui est vraiment simple. ( tu l’auras remarqué dans tous mes articles cuisine, j’aime les recettes simples) Alors bon cette recette commence par de la triche…. (QUOI!?) oui… je suis navrée mais moi le canard laqué j’adore ça mais je n’ai pas réussi à trouver une recette qui soit aussi bonne que celui que j’utilise…

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    Sablés à la Cannelle

    Nous sommes le 24 Décembre, et ce soir c’est le réveillon de Noël ! Nous allons bientôt pouvoir profiter des personnes que nous aimons autour d’un bon repas (voire plusieurs bons repas) et surtout ouvrir les présents que nous allons recevoir ça et là. Et pour l’occasion, je me suis dit quoi de mieux que de te donner ma recette favorite en cette période de Noël, ce n’est rien de bien exceptionnel évidemment mais ce sont quand même les biscuits fars en cette période tout particulièrement. Tu l’auras compris voici la recette de mes sablés à la Cannelle, ce que j’aime avec ces biscuits c’est qu’ils se conservent très bien,…

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    Le temps des cerises

    Quand nous chanterons le temps des cerises… Aujourd’hui les cerises nous allons plutôt les manger! Mais pas n’importe comment, nous allons réaliser un clafoutis. Je me suis dit que rien de mieux que des classiques pour commencer la saison et je n’avais encore jamais fait de clafoutis alors… Ceci dit j’avais déjà entendu beaucoup de rumeurs et d’astuces sur cette recette, mon ami n’aimant pas manger les cerises avec les noyaux je me suis dit que j’allais préalablement dénoyauter mes cerises et comme ça il serait content. Horreur! Malheur! Tu ne dois pas enlever les noyaux, c’est ce qui donne le goût si particulier au clafoutis enfin! et puis tes…

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    Le Canard Royal

    Il y’a quelques jours j’ai soufflée mes 25 bougies! Et oui que le temps passe vite. Pour l’occasion mon copain m’a emmenée dans un restaurant que je ne connaissais pas et je tenais absolument à vous en parler. Il s’agit du Canard Royal à PAU, je sais qu’il y en a un à Anglet pour les intéressés! Je n’ai malheureusement pas de photos du lieu mais l’ambiance y est chaleureuse. Les murs sont authentiques, en pierres apparentes, les tables ainsi que les chaises sont en bois avec bougies et musiques d’ambiance pour le côté cosy. L’accueil est super chaleureux et le personnel est super sympa! on se sent vite super…

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    Boisson favorite de l’hiver

    Winter is comming!! Je vais te parler dans cet article de la boisson favorite de l’hiver d’un grand nombre de personnes: Le chocolat chaud!!   On s’est tous prélassés sur le canapé emmitouflés dans une bonne couverture devant la télé ou en lisant un bon livre, avec notre fameux chocolat chaud à la main. on se sent relaxés et réchauffés après; préparé avec du chocolat fondu ou en poudre il y en a pour tous les goûts! Je t’ai fais une sélection des recettes de chocolat chaud, des plus classiques aux plus originales. Le chocolat chaud: le classique, tout le monde sait le faire même les petits. Le chocolat viennois: hum! la…

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